La mannequin de haut niveau Ellen Sirot a émerveillé et perplexe des millions de personnes lors de son interview Eye to Eye de Katie Couric. Surtout, nous avons appris que la vie d'un modèle de main peut être lucrative, mais socialement isolante et maladroite. Mais Sirot, étiqueté comme «le top model des mains» sur son site Web, ne met pas tous ses œufs entre ses mains; elle a également une gamme de soins pour la peau des mains appelée Hand Perfection, qui comprend les quelque 30 lotions et potions dont une personne moyenne a besoin pour garder des mains prêtes à photographier. Les mannequins doivent généralement s'hydrater environ 30 fois par jour, donc avoir sa propre ligne